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香精深受消费者青睐
发布时间:2018-4-24 17:16:21  阅读:2236
国际香精香料行业发展特点可总结为垄断度高、竞争激烈、科研力度大、重视安全环保、以香精为龙头的产业结构五大特点。香精香料世界排名前十大企业,其市场份额总和超过70%,从行业垄断指标来看,已属于中度垄断。各跨国公司都非常重视科技及固定资产投入,行业研发投资占到销售收入的5%-10%

香精具有添加量小、成本低、产品附加值高。与其他加香料的方法相比较,采用香精香粉可耐高温,留香长。其更大的优点是易于应用,及香味的挥发性也较为理想。
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